Vollwertige Ernährung mit viel Genuss ist das Motto unserer beiden Versorgungsküchen - welche täglich über 600 Portionen Mittagessen zubereiten. Unsere Menüs werden mit Herz, viel Können und Sorgfalt zubereitet. Ausgewogene und gesunde Ernährung ist der Grundstein für die Arbeit unserer Küchen.
Unser Schwerpunkt liegt in der Versorgung von trägereigenen Kindertagesstätten (einschl. Krippe), Schulen oder Jugendeinrichtungen mit Mittagessen. Auch die Zubereitung von täglich frischem, altersgerechtem und gesundem Frühstück und Vesper gehört zu unseren Aufgaben.
Wir arbeiten nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung.
Kurze Transportwege und die damit erhaltene Frische ist für uns sehr wichtig. Die Beachtung des saisonalen Angebotes an Obst und Gemüse ist wichtiger Bestandteil für ausgewogene und gesunde Ernährung.
Essenbestellung
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Unsere Lebensmittellieferanten - Eine kurze Vorstellung